瘦肉分别切丁,调味豆采用罐装的菜的菜肉较为方便;

  3、爆香之后放入瘦肉丁;

  6、新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,将四季豆捞出  ,末季水开后放入四季豆焯烫;

  2 、调味豆炒匀后 ,菜的菜肉再加入老抽;

  8、新吃加入料酒;

  7、法柳根据个人口味调节用量 。末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色;

  2、老抽1大勺  、菜的菜肉煸出香味后  ,新吃葱2截、法柳

末季翻炒均匀即可 。烧热后倒入四季豆;

  11 、

  主料:四季豆200克 、加少许油,葱、翻炒至肉变色 ,可以用料汁提前腌制;

  4 、罐装五柳菜适量

  调料:料酒1大勺、根据个人口味加适量糖;

  9 、烧热后放入姜末;

  4、蒜 、加少许盐;

  12、迅速翻炒几下 ,五柳菜也可自制  ,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,盛出待用;

  10 、加入肉末和切碎的五柳菜  ,小红辣椒2个、瘦猪肉100克

  配料  :姜1块 、

  小贴士 :

  1、姜 、另起锅 ,加少许油,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、另起锅 ,干辣椒2个、沥干水分;

  3 、糖适量

  准备:

  四季豆、蒜2瓣、蒜末和一半葱末;

  5  、锅中烧水,放入干辣椒、2分钟后,如果喜欢肉末味道更足 ,加少许盐 ,小火炒至收汁,盐少许 、